Ulrich Roski - Hunger Ist Der Beste Koch
текст песни
13
0 человек. считает текст песни верным
0 человек считают текст песни неверным
Ulrich Roski - Hunger Ist Der Beste Koch - оригинальный текст песни, перевод, видео
- Текст
- Перевод
Die Leser aller renommierten Illustrierten haben es bislang immer sehr geschätzt
Wenn ein engagierter Schriftsteller sich dort mit deutschen Küche kritisch auseinandersetzt
Auch Vertreter, Schauspieler, Abgeordnete, kurz, jeder Faulpelz, der viel reist
Spricht noch lieber als vom Wetter von Kneipen, „Wo man irre gut speist!“
Kennen Sie denn den Franzosen an der Bundesstraße vier
Wo die Schnecken so schön ölig sind und lauwarm wie das Bier?
Und 'nen kleinen Italiener hab' ich in Neu-Ulm entdeckt
Wo die Pizza noch so richtig nett apart nach Pappe schmeckt
Im "Müden Hirsch" in Zwiesel isst man Wild bis Ende Mai
Und wer Glück hat, findet manchmal auch ein Stückchen vom Geweih
In Köln, der Grieche packt auf jeden Gang zwei Schichten Zwiebeln drauf
Hier macht der Wirt zum Nachtisch selbst die Fenster auf
Kenn'n Sie in Bonn das kleine Weinhaus, wo die Prominenten tafeln
Üppig zechen und besorgt von den stabilen Renten schwafeln?
Ja, man muss schon tüchtig spachteln, wenn man schafft von früh bis spät
Und Diäten klingen nur durch Zufall ähnlich wie Diät
Jedes Haus hat sein Spezialgericht, das ist sein größter Jux
"Säuferleber in Aspik" oder auch "Gegrillten Fuchs"
Hübsch garniert mit sauren Trauben wird er im eig'nen Fell serviert
Und am Tisch dann mit Maschinenöl flambiert
Und im Lokal "Zum toten Pferd"
Steht Hubert Hunger hinterm Herd
Und alle finden seine Küche bärenstark
Jeder Schlemmer weiß es doch:
„Hunger ist der beste Koch!“
Doch er selber isst nur Knäckebrot mit Quark
Beim Hors d'oeuvre schon erweist sich meist der feine Mann von Welt
Wenn er lässig zur Languste Knödel und Pommes-Frites bestellt
Ein guter Kellner wittert gleich die Richtung des Geschmacks
Und gibt reichlich Schokoladensauce auf den Räucherlachs
Manche Köstlichkeit erfordert auch die rechte Jahreszeit:
„Blüh'n die Ravioli im August, dann ist der Spargel auch nicht weit!“
Wild genießt man in der Schonzeit, wenn man weiß: „Hier jagt der Chef!“
Und Austern gibt's nur in den Monaten mit 'F'
Fürs Dessert wird schon seit Wochen hier der Käse gut gepflegt
Bis er so streng riecht, dass im ganzen Haus das Fensterglas beschlägt
Es gilt als fein, wenn man von allem etwas übrig lässt
Und je besser die Manieren, desto größer ist der Rest
Nur für Kinder gilt das nicht, weil schon seit je die Sage geht
Dass eine Verfilzung zwischen ihrem Teller und dem Wetter von morgen besteht
Der Löffel geht so lang' zum Mund, bis dieser schließlich bricht
Und dann fällt manchem das Kotelett aus dem Gesicht
Und im Lokal "Zum toten Pferd"
Steht Hubert Hunger hinterm Herd
„Wir haben Hunger!", ruft man „Und mehr woll'n wir nicht!“
Und macht Hubert einmal schlapp
Und gibt seinen Löffel ab
Dann kocht er höh'ren Orts das Jüngste Gericht
Wenn ein engagierter Schriftsteller sich dort mit deutschen Küche kritisch auseinandersetzt
Auch Vertreter, Schauspieler, Abgeordnete, kurz, jeder Faulpelz, der viel reist
Spricht noch lieber als vom Wetter von Kneipen, „Wo man irre gut speist!“
Kennen Sie denn den Franzosen an der Bundesstraße vier
Wo die Schnecken so schön ölig sind und lauwarm wie das Bier?
Und 'nen kleinen Italiener hab' ich in Neu-Ulm entdeckt
Wo die Pizza noch so richtig nett apart nach Pappe schmeckt
Im "Müden Hirsch" in Zwiesel isst man Wild bis Ende Mai
Und wer Glück hat, findet manchmal auch ein Stückchen vom Geweih
In Köln, der Grieche packt auf jeden Gang zwei Schichten Zwiebeln drauf
Hier macht der Wirt zum Nachtisch selbst die Fenster auf
Kenn'n Sie in Bonn das kleine Weinhaus, wo die Prominenten tafeln
Üppig zechen und besorgt von den stabilen Renten schwafeln?
Ja, man muss schon tüchtig spachteln, wenn man schafft von früh bis spät
Und Diäten klingen nur durch Zufall ähnlich wie Diät
Jedes Haus hat sein Spezialgericht, das ist sein größter Jux
"Säuferleber in Aspik" oder auch "Gegrillten Fuchs"
Hübsch garniert mit sauren Trauben wird er im eig'nen Fell serviert
Und am Tisch dann mit Maschinenöl flambiert
Und im Lokal "Zum toten Pferd"
Steht Hubert Hunger hinterm Herd
Und alle finden seine Küche bärenstark
Jeder Schlemmer weiß es doch:
„Hunger ist der beste Koch!“
Doch er selber isst nur Knäckebrot mit Quark
Beim Hors d'oeuvre schon erweist sich meist der feine Mann von Welt
Wenn er lässig zur Languste Knödel und Pommes-Frites bestellt
Ein guter Kellner wittert gleich die Richtung des Geschmacks
Und gibt reichlich Schokoladensauce auf den Räucherlachs
Manche Köstlichkeit erfordert auch die rechte Jahreszeit:
„Blüh'n die Ravioli im August, dann ist der Spargel auch nicht weit!“
Wild genießt man in der Schonzeit, wenn man weiß: „Hier jagt der Chef!“
Und Austern gibt's nur in den Monaten mit 'F'
Fürs Dessert wird schon seit Wochen hier der Käse gut gepflegt
Bis er so streng riecht, dass im ganzen Haus das Fensterglas beschlägt
Es gilt als fein, wenn man von allem etwas übrig lässt
Und je besser die Manieren, desto größer ist der Rest
Nur für Kinder gilt das nicht, weil schon seit je die Sage geht
Dass eine Verfilzung zwischen ihrem Teller und dem Wetter von morgen besteht
Der Löffel geht so lang' zum Mund, bis dieser schließlich bricht
Und dann fällt manchem das Kotelett aus dem Gesicht
Und im Lokal "Zum toten Pferd"
Steht Hubert Hunger hinterm Herd
„Wir haben Hunger!", ruft man „Und mehr woll'n wir nicht!“
Und macht Hubert einmal schlapp
Und gibt seinen Löffel ab
Dann kocht er höh'ren Orts das Jüngste Gericht
Читатели всех известных журналов всегда это очень ценили.
Когда преданный писатель критически смотрит на немецкую кухню
А еще представители, актеры, депутаты, короче, всякий лентяй, который много путешествует.
Рассказывает даже лучше, чем о погоде в пабах: «Где невероятно вкусно обедают!»
Вы знаете француза на федеральной трассе номер четыре?
Где улитки такие же маслянистые и теплые, как пиво?
И я открыл для себя немного итальянского в Ной-Ульме.
Где пицца по-прежнему очень вкусная, как картон
В «Müden Hirsch» в Цвизеле дичь можно есть до конца мая.
А если повезет, то, возможно, даже найдешь кусочек рога.
В Кельне греки кладут на каждое блюдо два слоя лука.
Вот хозяин сам открывает окна на десерт
Знаете ли вы небольшой винный дом в Бонне, где обедают знаменитости?
Пить щедро и болтать о стабильных пенсиях?
Да, вам придется положить много шпателя, если вы можете справляться с утра до вечера.
И диета просто звучит похоже на диету.
В каждом доме есть свое особое блюдо, это его самая большая шутка.
«Печень заливная» или «Лисица на гриле»
Красиво украшенный кислым виноградом, он подается в собственной кожуре.
А потом фламбировали машинным маслом за столом
А в баре «Цум Тотен Пферд»
Юбер Голод стоит за плитой.
И каждый находит свою кухню чрезвычайно сильной.
Каждый обжора знает:
«Голод – лучший повар!»
Но сам он ест только хлебцы с творогом
Закуска обычно оказывается прекрасным светским человеком.
Когда он случайно заказывает к лобстеру пельмени и картофель фри
Хороший официант сразу чувствует направление вкуса.
И на копченом лососе много шоколадного соуса.
Некоторые деликатесы также требуют правильного сезона:
«Если в августе цветут равиоли, то и спаржа не за горами!»
Вы можете наслаждаться дичью в закрытый сезон, когда знаете: «Здесь охотится босс!»
А устрицы доступны только в месяцы с буквой «F».
На десерт сыр здесь бережно хранят уже несколько недель.
Пока не пахнет так сильно, что запотевают оконные стекла во всем доме.
Будет нормально, если вы оставите всего понемногу.
И чем лучше манеры, тем лучше остальное
Это касается не только детей, ведь легенда существовала всегда.
Что существует путаница между их тарелкой и завтрашней погодой.
Ложка идет ко рту, пока наконец не сломается
И тогда у некоторых людей отбивная падает с лица
А в баре «Цум Тотен Пферд»
Юбер Голод стоит за плитой.
«Мы голодны!», кричат они, «И мы не хотим большего!»
И на этот раз заставляет Хьюберта хромать
И протягивает ложку
Затем он готовит Страшный суд на более высоком месте.
Когда преданный писатель критически смотрит на немецкую кухню
А еще представители, актеры, депутаты, короче, всякий лентяй, который много путешествует.
Рассказывает даже лучше, чем о погоде в пабах: «Где невероятно вкусно обедают!»
Вы знаете француза на федеральной трассе номер четыре?
Где улитки такие же маслянистые и теплые, как пиво?
И я открыл для себя немного итальянского в Ной-Ульме.
Где пицца по-прежнему очень вкусная, как картон
В «Müden Hirsch» в Цвизеле дичь можно есть до конца мая.
А если повезет, то, возможно, даже найдешь кусочек рога.
В Кельне греки кладут на каждое блюдо два слоя лука.
Вот хозяин сам открывает окна на десерт
Знаете ли вы небольшой винный дом в Бонне, где обедают знаменитости?
Пить щедро и болтать о стабильных пенсиях?
Да, вам придется положить много шпателя, если вы можете справляться с утра до вечера.
И диета просто звучит похоже на диету.
В каждом доме есть свое особое блюдо, это его самая большая шутка.
«Печень заливная» или «Лисица на гриле»
Красиво украшенный кислым виноградом, он подается в собственной кожуре.
А потом фламбировали машинным маслом за столом
А в баре «Цум Тотен Пферд»
Юбер Голод стоит за плитой.
И каждый находит свою кухню чрезвычайно сильной.
Каждый обжора знает:
«Голод – лучший повар!»
Но сам он ест только хлебцы с творогом
Закуска обычно оказывается прекрасным светским человеком.
Когда он случайно заказывает к лобстеру пельмени и картофель фри
Хороший официант сразу чувствует направление вкуса.
И на копченом лососе много шоколадного соуса.
Некоторые деликатесы также требуют правильного сезона:
«Если в августе цветут равиоли, то и спаржа не за горами!»
Вы можете наслаждаться дичью в закрытый сезон, когда знаете: «Здесь охотится босс!»
А устрицы доступны только в месяцы с буквой «F».
На десерт сыр здесь бережно хранят уже несколько недель.
Пока не пахнет так сильно, что запотевают оконные стекла во всем доме.
Будет нормально, если вы оставите всего понемногу.
И чем лучше манеры, тем лучше остальное
Это касается не только детей, ведь легенда существовала всегда.
Что существует путаница между их тарелкой и завтрашней погодой.
Ложка идет ко рту, пока наконец не сломается
И тогда у некоторых людей отбивная падает с лица
А в баре «Цум Тотен Пферд»
Юбер Голод стоит за плитой.
«Мы голодны!», кричат они, «И мы не хотим большего!»
И на этот раз заставляет Хьюберта хромать
И протягивает ложку
Затем он готовит Страшный суд на более высоком месте.