Кулинарный Техникум - Щи как источник патриотизма
текст песни
43
0 человек. считает текст песни верным
0 человек считают текст песни неверным
Кулинарный Техникум - Щи как источник патриотизма - оригинальный текст песни, перевод, видео
- Текст
- Перевод
Щи занимают особое место среди прочих блюд в рационе русского человека. Это не только кисловатая похлебка с капустой, но и величайшее достижение отечественной кулинарной культуры. Известный афоризм русского полководца Суворова гласит: «Щи да каша — пища наша», и с этим трудно не согласиться.
Что нужно знать о щах:
— Иногда щи готовят на крапиве, но чаще всего — из квашеной капусты.
— Щи варят на медленном огне.
— Для приготовления щей потребуется глиняный горшок, чугунок или, на худой конец, кастрюля.
— Тушить квашеную капусту лучше в сливочном масле.
— Щи желательно «забелить» сметаной.
— Кислые щи — вовсе не щи.
— Щи подают с гречневой кашей, ржаным хлебом и водкой.
Приятного аппетита, чудо-богатыри!
Что нужно знать о щах:
— Иногда щи готовят на крапиве, но чаще всего — из квашеной капусты.
— Щи варят на медленном огне.
— Для приготовления щей потребуется глиняный горшок, чугунок или, на худой конец, кастрюля.
— Тушить квашеную капусту лучше в сливочном масле.
— Щи желательно «забелить» сметаной.
— Кислые щи — вовсе не щи.
— Щи подают с гречневой кашей, ржаным хлебом и водкой.
Приятного аппетита, чудо-богатыри!
Sch occupy a special place among other dishes in the Russian man diet. It is not only an acidic chowder with cabbage, but also the greatest achievement of domestic culinary culture. The well-known aphorism of the Russian commander Suvorov says: "soup yes porridge - our food", and it is difficult to disagree with it.
What you need to know about the schi:
- Sometimes soup are prepared on nettle, but most often - from sauerkraut.
Picker boils on slow fire.
- For cooking you will need a clay pot, cast iron or, at worst, pan.
- Stewed sauer cabbage is better in creamy oil.
It is advisable to "take off" sour cream.
- Sour soup - not at all.
Soup is served with buckwheat, rye bread and vodka.
Enjoy your appetite, wonder-heroes!
What you need to know about the schi:
- Sometimes soup are prepared on nettle, but most often - from sauerkraut.
Picker boils on slow fire.
- For cooking you will need a clay pot, cast iron or, at worst, pan.
- Stewed sauer cabbage is better in creamy oil.
It is advisable to "take off" sour cream.
- Sour soup - not at all.
Soup is served with buckwheat, rye bread and vodka.
Enjoy your appetite, wonder-heroes!