М.Поплавский - Борщ, вареники та сало
текст песни

Вареники
Чи я ж не українець, не козак?
І до смачної страви не мастак?
Багато я чого у світі їв,
А до макітри серцем прикипів.
Бо розляглися в ній на всі смаки
Вареники! Вареники!
Приспів:
Варенички мої, варенички мої,
Варенички мої у сметані!
Варенички мої, варенички мої,
Варенички мої кохані.
Борщ
Все, що росте на українському городі,
З любов’ю щедро ми до столу подаєм.
Та над усе в житті ми дякуєм природі,
Коли смокуєм щойно звареним борщем.
Він по обіді кличе кожного до хати,
І по тарілці розливається душа.
Нас і за вуха від борщу не відірвати,
Коли він ллється наче пісня із ковша.
Приспів:
Ой, мій борщ, пахне часничком!
Вся рідня за одним столом.
До борщу чарочка хмільна
Проситься сама, та й не одна!
Сало
Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.
Знов дорога повела
Від села і до села,
Де цвіте картопля на городі,
Де Вкраїнське сало завжди в моді.
Сало їм. На салі сплю,
Бо я так його люблю.
От, якби ще й салом укривався,
То, як сир у маслі б я купався.
Приспів:
Ой, ой, ой, ой ти до душі пристало.
Ой, ой, ой, ой ти наше рідне, сало.
Ой, ой, ой, ой. Закуски кращої нема.
Гей, наливай, душа співає.
Ой, ой, ой, ой, ти наше рідне сало.
Ой, ой, ой, ой, тебе не буде мало.
Ой, ой. З тобой наш народ гуляє.
Ой, душа співає.